Recherche
Affiner votre recherche
Page éditoriale
Publié le
Au croisement de différents courants, l’agriculture durable n’est pas encadrée par un cahier des charges précis, ni reconnue par un label, mais se construit grâce à l’initiative d’agriculteurs engagés depuis de nombreuses années. Aperçu des grandes étapes de son histoire.
Alimentation & agriculture durables
Page éditoriale
Publié le
Les acteurs de l’économie sociale et solidaire (ESS) innovent pour proposer des modèles de production durables, destinés à dynamiser les territoires tout en protégeant l’environnement et en rapprochant producteurs et consommateurs. Retour sur une trentaine d’initiatives inspirantes dans ce domaine.
Alimentation & agriculture durables
Page éditoriale
Publié le
Le modèle économique d’une entreprise de l’économie sociale et solidaire (ESS), quels que soient ses ambitions, ses missions, son secteur d’activité ou son statut juridique, est toujours amené à évoluer. L’interroger régulièrement au fil du temps permet de le réinventer et de le renforcer, au…
Modèle économique
Page éditoriale
Publié le
Partagées entre leur finalité sociale et un impératif de viabilité économique, les structures d’utilité sociale doivent maîtriser au mieux leur situation financière, afin de répondre à ces deux objectifs. Une gestion rigoureuse est donc un prérequis au développement de la structure. Plusieurs…
Modèle économique
Projets inspirants
Article
Publié le
En Pays de la Loire, les coopératives d’installation en agriculture paysanne (CIAP) permettent professionnalisation, test d’activité, sécurisation du parcours d’installation, soutien financier et insertion dans le milieu agricole local. Une initiative qui s’élargit dans tout le Grand Ouest au sein…
Alimentation & agriculture durables